ОГОРОДный словарь |
Уровень В. с. характеризуется выходом приплода в расчёте на 100 маток,
имеющихся на начало года. На 100 маток за год можно получить телят 95 —100 и более,
поросят св. 2200 (за два опороса),
ягнят более 120 (за одно ягнение). Малая плодовитость,
яловость
снижают темпы В. с. Лучший срок покрытия тёлок в 16 — 18 мес (при достижении ими 70% живой массы взрослого ж-ного данной породы),
лошадей в 3—4 года,
овец в 12—13 мес,
свиней в 9—10 мес. Преждеврем. покрытие молодых маток задерживает их развитие,
они дают неполноценный приплод,
продуктивность снижается. Позднее оплодотворение задерживает В.
с. При первой случке наряду с возрастом ж-ного учитывают его живую массу и общее развитие.
С возрастом плодовитость и продуктивность ж-ных снижаются,
поэтому устанавливают оптим. сроки хоз. использования ж-ных (коров до 6—8 лет,
свиноматок до 3—4 лет,
овцематок до 5 лет),
после чего их заменяют молодым маточным поголовьем,
выращенным из ремонтного молодняка (см. Браковка сельскохозяйственных животных
).
Молодняк кр. рог. скота,
выращиваемый на мясо. экономически целесообразно реализовать в возрасте 18—20 мес,
свиней в 9—10 мес,
овец мясо-шёрстных пород в 8—9 мес,
мясо-сальных в 14—16 мес. Годовой прирост стада зависит от уд.
в. маточного поголовья,
полученного приплода,
кол-ва ж-ных,
выбраков. на убой и пр. реализацию. Дополнит. источником прироста может быть покупка ж-ных в др.
х-вах и у населения. По характеру В. с. различают х-ва с законченным оборотом стада
(воспроиз-во поголовья осуществляется в том же х-ве) и незаконченным (откормочные,
молочные,
нетельные,
репродукторные).